每天中午吃什么既要美味又要减肥？推荐以下6款营养美味的减肥午餐，不失口感，又很健康哦！
1. 五彩蔬菜鸡蛋煎饼
用红、黄、绿、紫色的水果和蔬菜搭配鸡蛋煎饼，炒出来又好看又有营养，鸡蛋提供蛋白质，蔬菜水果提供维生素和矿物质。
食材：鸡蛋2个、彩椒、紫甘蓝、红萝卜、玉米、白芝麻、盐。
制作：挑选鸡蛋、彩椒、紫甘蓝、红萝卜、玉米磨砂盘装饰在一起，撒上少量的盐和白芝麻。烤盘预热，中小火慢煎5分钟就可以了。
2. 毛豆糯米饭
毛豆和糯米可以一块蒸，非常方便。毛豆的蛋白质含量较高，容易产生饱腹感，而糯米是碳水化合物，提供了长效能量。
食材：糯米、毛豆、葱花。
制作：将糯米洗净泡水，毛豆煮熟后与糯米搭配放入锅中，用蒸锅蒸20分钟即可出锅，煮熟后可以加些葱花提味。
3. 零食沙拉
当我们想要点吃的时候，可以选择自己喜欢的蔬菜水果并加入罐装的豆类或玉米，调上沙拉酱，做成一份美味又健康的零食沙拉。
食材：蔬菜水果、罐装豆类或玉米、沙拉酱。
制作：将蔬菜水果切成小块，加入罐装的豆类或玉米，拌上沙拉酱便可食用。
4. 黄瓜清汤鸡胸肉
黄瓜中含有97%的水分，能够让我们的身体保持水分平衡，清淡的鸡胸肉蛋白质含量高，容易产生饱腹感，适合减肥期间食用。
食材：鸡胸肉、黄瓜、盐、料酒。
制作：鸡胸肉切小块，黄瓜洗净切小段待用。锅中加水，放入鸡肉煮至肉呈白色，再放入黄瓜，加入适量盐和料酒煮沸即可。
5. 早餐三明治
用全麦面包加蛋白质较高的鸡蛋和生菜、火腿等绿叶蔬菜制作的三明治非常适合减肥人群食用，蛋白质较高，低卡和高纤维。
食材：全麦面包、生菜、火腿、鸡蛋。
制作：用平底锅加热，打散鸡蛋慢慢倒入，待表面微熟的时候翻面，再翻面就可以熟了。晾凉后把生菜、火腿、煎好的鸡蛋放在全麦面包之间即可食用。
6. 苹果地瓜泥
苹果中含有的果胶可以帮助身体排毒，而地瓜能够让我们感到有饱腹感，减缓饥饿感。
食材：地瓜、苹果、蜂蜜。
制作：将地瓜和苹果去皮后分别切成小块，放入蒸锅中蒸熟后用绞肉机或者搅拌器做成泥，加入适量的蜂蜜即可食用。
享瘦生活，精选5款美味低热量减肥午餐
小编为大家准备了5款美味又低热量的减肥午餐，让你瘦身不饿肚！
1、减肥鸡肉吐司
将烤鸡胸肉切成薄片，加上番茄、胡萝卜以及黄瓜等新鲜蔬菜，放在全麦吐司内，滋味健康的午餐便完成了。
2、蒸菜和鸡蛋
将一些蔬菜，如西兰花或者菠菜等加入鸡蛋中，蒸熟后用一些香草调料提味即可食用。
3、水果沙拉
将新鲜的水果，如草莓、葡萄柚、苹果等切成小块，加上一些坚果，如腰果或杏仁等，淋上一些天然蜂蜜拌匀，低热量的水果沙拉妙不可言。
4、减肥色拉三明治
将一片低卡面包加上新鲜蔬菜，如生菜、芹菜和鸡蛋等，美味又健康的午餐就大功告成了。
5、豆腐蘑菇炒饭
将豆腐和蘑菇切成小块，和一些配菜，如玉米、青豆等，一起翻炒，再加入一些糙米，翻炒均匀后，一份低脂肪、高纤维素又美味的炒饭就完成了。
轻松减肥午餐一例，美味健康有效
减肥想要健康、有效，午餐吃起来也不能少。但是如何做到方便、美味、健康呢？下面分享一下我自己的减肥午餐心得。
材料：
- 鸡胸肉100g
- 胡萝卜1根
- 西兰花5朵
- 青椒1/2个
- 棕米饭100g
调料：
- 姜末适量
- 蒜片适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 香油适量
步骤：
- 鸡胸肉切成小块，胡萝卜切成片，西兰花切小朵，青椒切丝；
- 鸡肉用盐、胡椒粉腌制10分钟，热锅冷油将鸡肉煸炒至变色；
- 将姜末和蒜片加入锅中爆香，放入胡萝卜、西兰花和青椒，继续翻炒；
- 加入生抽调味，待蔬菜略微软化时，加少量水，盖盖子焖5分钟；
- 将炒好的菜拌入已经煮好的棕米饭中，加适量盐和香油拌匀即可。
此款午餐富含蛋白质和膳食纤维，能增加饱腹感，让你到晚餐时控制好食量。而且色香味俱佳，吃起来不会让人感到沉闷和单调。图为配有鸡肉的减肥午餐，大家可以吃的时候尽量不要摆上各种零食和饮料，以免破坏饮食计划。
